Degustações

Leia aqui as minhas notas sobre algumas cervejas que vou experimentando. Não atribuo pontuação porque não sou adepto de classificar experiências tão subjectivas e influenciáveis por factores externos. Dou apenas a minha opinião, muito pessoal e possivelmente diferente da sua e da de outros. Há gostos para tudo e cervejas para todos os gostos – é uma das virtudes desta bebida!

Young's Double Chocolate Stout
Stout5,2%Inglaterra

Young’s Double Chocolate Stout

É óbvio pelo nome, que a promessa é de uma cerveja muito rica em chocolate. Contém chocolate negro e essência de chocolate.

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Verhaeghe Duchesse De Bourgogne
Sour Red/Brown6,2%Bélgica

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

A “Duquesa de Borgonha” é uma cerveja ale belga, da zona da Flandres, produzida através de uma mistura de ales de diferentes idades que matura por vários meses em barris de carvalho.
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To Ol Yeastus Christus
India Pale Ale (IPA)7,4%Dinamarca

To Øl Yeastus Christus

A To Øl descreve a Yeastus Christus como uma farmhouse IPA repleta de lúpulo e levedura selvagem, fresca, funky, pálida, frutada, azeda e misteriosa.

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India Pale Ale (IPA)6%Dinamarca

Amager Kåååd

Segundo a Amager, kåååd significa algo como frisky, em inglês – ou energético ou alegre em português -, mas pela imagem do rótulo pode-se assumir que também quererá significar provocadora.

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Delirium Tremens
Belgian Strong Ale8,5%Bélgica

Delirium Tremens

A Delerium Tremens foi lançada em 1989. Vem numa garrafa distinta, estilo cerâmica, com um rótulo colorido e arrojado. É uma cerveja reconhecida mundialmente e medalhada. (mais…)

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Thornbridge Cocoa Wonderland
Porter6,8%Reino Unido

Thornbridge Cocoa Wonderland

A versão inicial desta cerveja contou com a colaboração das donas da Cocoa Wonderland, uma pequena loja de Londres que fabrica chocolates artesanalmente, e teve o propósito de celebrar o seu 10º aniversário.

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Scotch Ale7,4%Escócia

Belhaven Wee Heavy

A Wee Heavy é uma cerveja do estilo Scotch Ale, que tipicamente tem uma grande intensidade de malte caramelo, é adocicada e tem uma quantidade generosa de álcool.

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Hefeweizen5,1%Alemanha

Ayinger Bräuweisse

A alemã Bräuweisse é uma hefeweizen leve e fresca, muito apelativa para o Verão.

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India Pale Ale7%Escócia

Tempest Brave New World IPA

A Tempest escreve que se pudessem produzir apenas uma IPA, esta seria a escolhida, por isso é fácil perceber que a Brave New World IPA é uma das cervejas de referência da marca.

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Tempest Mango Berlinner
Berliner Weisse4%Escócia

Tempest Mango Berlinner

A Mango Berlinner é uma cerveja inspirada no estilo Berlinner Weisse, originária do Norte da Alemanha, com a adição de manga e dry hopping.

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Imperial Stout9,5%Suécia

Poppels Russian Imperial Stout

Para terminar oficialmente a época natalícia, provei uma Russian Imperial Stout orgânica produzida na Suécia.

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