Notícias

Actualidade nacional e internacional sobre a bebida.

Milhões de hectolitros

As marcas de cerveja mais vendidas no mundo

Como seria de esperar, as ‘gigantes’ marcas, as mais industrializadas, dominam completamente no volume de produção e vendas.
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Alterações climáticas
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Mudanças climáticas ameaçam a produção de cerveja

Uma investigação revela que as mudanças climáticas podem provocar escassez da cerveja devido a dificuldades na produção de cevada.

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Cerveja combate envelhecimento
Poção anti-rugas

Antioxidantes da cerveja ajudam a combater o envelhecimento

No seu livro Mujer, Ginecología y Cerveza, a Dra. Codoñer Pilar Franch defende que os antioxidantes presentes na cerveja ajudam a combater os radicais livres do corpo e ajudam a atrasar o envelhecimento.

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O mercado em Portugal

São mais de 600 mil os consumidores de cerveja artesanal em Portugal

A Marktest divulgou os resultados de um estudo realizado sobre o consumo de cerveja artesanal em Portugal.

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Europa Artesanal

A Europa já domina a inovação na cerveja artesanal

A Mintel, uma das empresas de referência a nível mundial no estudo de mercados, publicou uma avaliação do mercado europeu da cerveja.

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Consumo de cerveja

Quem permanece abstémio na meia idade tem maior risco de vir a sofrer de demência, diz estudo

Quem permanece abstémio na meia idade apresenta um maior risco, de 47%, de vir a sofrer de demência, revela uma nova pesquisa britânica.

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Cerveja OK
No caminho certo

Portugal foi o terceiro país da UE onde a produção de cerveja mais cresceu em 2017

Portugal foi o terceiro país da União Europeia onde o crescimento da produção foi maior (11%). Em primeiro lugar ficou a Holanda (48%) e em segundo o Reino Unido (14%)

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Com cannabis, mas sem álcool

A primeira cerveja de cannabis está a ser desenvolvida no Canadá

Esta cerveja sem álcool, produzida a partir da cannabis, surge na após a recente aprovação do uso recreativo da cannabis no Canadá.

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Consumo moderado de álcool aumenta fertilidade nos homens
querida, vamos primeiro ao bar

Homens que consomem álcool diariamente são mais férteis, diz estudo

Um novo estudo encontrou uma relação positiva entre consumo moderado de álcool e aumento de fertilidade nos homens, quando comparando com os que não bebiam álcool e os que bebiam em excesso.

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Beck's "Le becks", a lata tipo flute
Lata chique

Beck’s lança lata de cerveja em formato de flute de Champanhe

A cerveja Beck’s lançou, em parceria com a agência criativa Serviceplan, uma nova lata de alumínio em formato de um flute de Champanhe.

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chip
Tratando a dependência

Chip implantado sob a pele permite monitorizar consumo de álcool

Engenheiros da Universidade de San Diego, Califórnia, desenvolveram um micro sensor sub-cutâneo que permite monitorizar o consumo de álcool, pensado para programas de tratamento.

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