Estilo de cerveja belga do tipo Trapista, rica em malte, com lúpulo pouco expressivo, álcool moderado e algumas características fenólicas e de especiarias, criadas pela fermentação. Não costuma ser muito frutada mas pode apresentar aromas e sabores de frutos negros.
Estilo criado pela Westmalle, mas muitas cervejarias não Trapistas produzem-na actualmente sob a denominação “Abadia” (Abbey) por questões legais.