Glossário

Landbier

É um termo abrangente, originário da Francónia, sem uma definição muito concreta e consensual, tal como Zwickelbier or Landbier, que por vezes são utilizados em alternativa ou complemento. Estas expressões estão geralmente mais associadas a um método ou processo, do que ao estilo da cerveja. Landbier significa “cerveja do campo” ou “da terra”.