Marca de cereais de pequeno almoço lança cerveja

Wheaties, a marca de americana de cereais de trigo conhecida pelo slogan ‘o pequeno-almoço dos campeões’, que acompanha a marca há quase 90 anos, decidiu apresentar uma cerveja de trigo para este Verão.

Os Wheaties são cereais de trigo e as HefeweizenEstilo de cerveja de trigo com origem no sul da Alemanha. Com quantidade elevada de trigo (50:50 ou mais elevada). Como não é filtrada, tem uma aparência turva. As leveduras utilizadas produzem tipicamente sabores a cravinho e banana, por vezes também com um apontamento ácido e seco, “pastilha elástica” e maçã. Pouco amargor e um nível moderado de álcool. Normalmente é servida no tradicional copo Weizen. O prefixo “Hefe” significa levedura em alemão.saber mais são cervejas de trigo. O que a General Mills fez foi juntar o óbvio e lançar uma cerveja de trigo e aproveitar para promover a sua marca.

Tudo desde a receita até ao design da lata foi criado através de uma colaboração com a cervejaria Fulton, também de Minneapolis. Foi uma parceria que surgiu naturalmente pela amizade que já existia entre vários colaboradores das duas empresas.

A cerveja será lançada oficialmente a 26 de Agosto, mas apenas naquela região, não estando prevista comercialização fora da cidade. No entanto, será produzida mais vezes no futuro e não está completamente excluída a hipótese de vir a ter uma distribuição mais alargada.