Etiqueta: Inglaterra

Young's Double Chocolate Stout
Stout5,2%Inglaterra

Young’s Double Chocolate Stout

É óbvio pelo nome, que a promessa é de uma cerveja muito rica em chocolate. Contém chocolate negro e essência de chocolate.

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Consumo de cerveja

Quem permanece abstémio na meia idade tem maior risco de vir a sofrer de demência, diz estudo

Quem permanece abstémio na meia idade apresenta um maior risco, de 47%, de vir a sofrer de demência, revela uma nova pesquisa britânica.

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Thornbridge Cocoa Wonderland
Porter6,8%Reino Unido

Thornbridge Cocoa Wonderland

A versão inicial desta cerveja contou com a colaboração das donas da Cocoa Wonderland, uma pequena loja de Londres que fabrica chocolates artesanalmente, e teve o propósito de celebrar o seu 10º aniversário.

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DNAIPA

Empresas usam ADN de clientes para personalizar cerveja

Algumas empresas já tentam explorar as pesquisas genéticas para melhorar a experiência dos clientes e lançar serviços personalizados no sector de bebidas.

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(Publicidade)

GBBFFs

Já estão à venda os ingressos para o Great British Beer Festival em Londres

O Great British Beer Festival GBBF é um grande festival de cerveja organizado pela Campaign for Real Ale (CAMRA) e que decorrerá em Londres.

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American Wheat Ale5,8%Inglaterra / Holanda

’t IJ / Thornbridge American Wheat Ale

Esta American Wheat Ale é uma colaboração entre a cervejaria britânica Thornbridge e a holandesa ‘t IJ e contém lúpulo Mosaic e Galaxy.

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Hoad’s Farm

Mini-documentário sobre a produção de lúpulo em Kent, Inglaterra

Este vídeo de 6 minutos mostra como é a produção de lúpulo numa quinta do condado de Kent, em Inglaterra, e fala da tradição e paixão com que trabalha uma “pequena” quinta de Hoad’s Farm.

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levedura dos Alpes

Descoberta nova espécie de levedura de cerveja

Investigadores da Universidade de Manchester descobriram uma nova espécie de levedura de cerveja que, devido à sua capacidade de suportar temperaturas mais baixas, é de particular interesse para os produtores de lagers.

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Ênfase em “gratuita”

Cerveja gratuita no pub mais pequeno do Reino Unido

O “Make Time for It pub” é mais pequeno do que uma mesa de snooker e só tem espaço para três pessoas, mas tem cerveja gratuita e traz uma mensagem positiva.

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Cerveja pelos ares

Os aviões da Segunda Guerra que transportavam cerveja

Após a invasão dos Aliados na Normandia, os militares britânicos em França desenvolveram uma sede assinalável que teve de ser satisfeita usando meios pouco convencionais. (mais…)

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A.I.

Cerveja produzida usando inteligência artificial

A Inteligência Artificial está na moda é utilizada nas mais variadas áreas, até nas que nos parecem mais improváveis, como na produção de cerveja.

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