Etiqueta: Reino Unido

Pub pub pub…

O impressionante número de pubs no Reino Unido

Apesar de não há muito tempo ter sido noticiado que os pubs no Reino Unido estavam a fechar a um ritmo alarmante, a verdade é que o Reino Unido continua a ter um número impressionante de pubs.

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American Wheat Ale5,8%Inglaterra / Holanda

’t IJ / Thornbridge American Wheat Ale

Esta American Wheat Ale é uma colaboração entre a cervejaria britânica Thornbridge e a holandesa ‘t IJ e contém lúpulo Mosaic e Galaxy.

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Hoad’s Farm

Mini-documentário sobre a produção de lúpulo em Kent, Inglaterra

Este vídeo de 6 minutos mostra como é a produção de lúpulo numa quinta do condado de Kent, em Inglaterra, e fala da tradição e paixão com que trabalha uma “pequena” quinta de Hoad’s Farm.

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levedura dos Alpes

Descoberta nova espécie de levedura de cerveja

Investigadores da Universidade de Manchester descobriram uma nova espécie de levedura de cerveja que, devido à sua capacidade de suportar temperaturas mais baixas, é de particular interesse para os produtores de lagers.

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Tempest Brewing Farmhouse Ale
Saison5,1%Escócia

Tempest Farmhouse Ale

A Farmhouse Ale é uma saison escocesa que contém lúpulo britânico e neozelandês.

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Old Tom With Chocolate
Old Ale6%Reino Unido

Robinson’s Old Tom With Chocolate

A Old Tom With Chocolate é a combinação da premiada Old Tom com cacau e baunilha. Resulta de uma parceria entre a Robinson’s e o afamado chocolatier Simon Dunn.

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Boleias de 8000 km até à India
Ubeer

Homem viaja 8000 km à boleia usando apenas cerveja como pagamento

Um homem, profissional nesta coisa das boleias, viajou à boleia de Edimburgo até à Índia usando apenas latas de cerveja como moeda de troca.

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Ênfase em “gratuita”

Cerveja gratuita no pub mais pequeno do Reino Unido

O “Make Time for It pub” é mais pequeno do que uma mesa de snooker e só tem espaço para três pessoas, mas tem cerveja gratuita e traz uma mensagem positiva.

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Onde é que assino?

Cervejaria promete o ‘melhor emprego do mundo’, mesmo sem salário

Uma cervejaria norte-irlandesa, situada em Londonderry, está a oferecer aquele que diz ser um dos melhores empregos do mundo.

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Música para os meus ouvidos

A música influencia o sabor da cerveja

O Brussels Beer Project produziu uma cerveja inspirada na banda britânica The Editors que depois foi utilizada num estudo muito interessante.

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A.I.

Cerveja produzida usando inteligência artificial

A Inteligência Artificial está na moda é utilizada nas mais variadas áreas, até nas que nos parecem mais improváveis, como na produção de cerveja.

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