Titulo: malte
Abreviatura:
Variações:

Sumario: Cereal que passa por um processo em que os açúcares são maximizados para que possam ser extraídos na produção de cerveja.

Texto:

Cereal, mais frequentemente cevada, que passa por um processo em que os açúcares são maximizados para que possam ser extraídos na produção de cerveja.