Westvleteren Blond
Belgian Ale / Belgian Pale Ale5,8%Bélgica

Westvleteren Blond

Depois de beber a mítica Westvleteren 12, a primeira que documentei no “Cerveja e Tremoço”, chegou a vez de eu experimentar a Blond, a cerveja menos alcoólica da Westvleteren. (mais…)

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Terrorismo 1, Cerveja 0

Festival de Munique que celebrava ‘Reinheitsgebot’ foi cancelado devido ao tiroteio

O festival que ia decorrer neste fim de semana em Munique, para celebrar a ‘Lei da Pureza da Cerveja’, foi cancelado devido ao tiroteio da passada sexta-feira.

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Alvinne Mad Tom
Belgian Pale Ale / Belgian Blonde4%Bélgica

Alvinne Mad Tom

As minhas notas serão muito breves porque esta versão da Mad Tom foi descontinuada. A nova versão contém no rótulo a referência “Session IPA” e é uma receita nova.
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copos de cerveja
Para quem não bebe da garrafa

O formato dos copos de cerveja: estética ou função?

Há copos de cerveja de todos os tamanhos e feitios, mas até que ponto o formato do copo influencia realmente a experiência de degustação de uma cerveja?

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Vytopna Railway Restaurant
Passagem de nível sem guarda

Neste restaurante em Praga, a cerveja chega de comboio

No restaurante Vytopna, em Praga, o comboio chega sempre a horas com a sua cerveja. São centenas de metros de carris por onde circulam comboios miniatura.

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Mikkeller Vanilla Sky
India Pale Ale7%Dinamarca

Mikkeller Vanilla Sky

A Vanilla Sky é uma India Pale Ale que contém vagens de baunilha. É mais uma das inúmeras criações da Mikkeller, famosa entre os entusiastas da cerveja artesanal.

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IntelligentX - Inteligencia artificial
A.I.

Cerveja produzida usando inteligência artificial

A Inteligência Artificial está na moda é utilizada nas mais variadas áreas, até nas que nos parecem mais improváveis, como na produção de cerveja.

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Breathalyzela
Por isso não se ouvem no Euro 2016

Breathalyzela, a vuvuzela sensível ao nível de álcool consumido

Esta vuvuzela só funciona, felizmente, quando o nível de álcool do seu utilizador está abaixo do limite.

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Oitava Colina Urraca Vendaval
India Pale Ale6%Portugal

Oitava Colina Urraca Vendaval

“8ª Colina” refere-se à Colina da Graça, em Lisboa, onde a cerveja é produzida. Esta colina terá sido ignorada pelo Frei Nicolau de Oliveira quando no século XVII nomeou Lisboa como a “Cidade das Sete Colinas”.

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