Chimay Brune
Dubbel7%Bélgica

Chimay Rouge / Red / Première

A Chimay Rouge (ou Red/Première) é considerada a mais antiga das Chimay e foi baseada numa cerveja produzida com a ajuda dos monges de Westvleteren.

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Triporteur From Heaven
Golden Ale / Blond Ale6,2%Bélgica

Triporteur From Heaven

Na produção da Triporteur From Heaven é usado malte preparado na própria cervejaria, para além de trigo e possivelmente outros maltes ou cereais não maltados.

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Old Tom With Chocolate
Old Ale6%Reino Unido

Robinson’s Old Tom With Chocolate

A Old Tom With Chocolate é a combinação da premiada Old Tom com cacau e baunilha. Resulta de uma parceria entre a Robinson’s e o afamado chocolatier Simon Dunn.

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Dugges Bow Tie Daddy
Berliner Weisse4%Suécia

Dugges Bow Tie Daddy

A Bow Tie Daddy é uma cerveja fermentada com Lactobacillus, o que lhe proporciona o sabor azedo típico do estilo alemão Berliner Weisse.

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Faro Boon
Faro5%Bélgica

Faro Boon

O estilo Faro hoje em dia é relativamente raro, mas é tão velho como o estilo Lambic, até porque é um subproduto deste. Hoje em dia, este tipo de cerveja é produzido através da adição de açúcares à cerveja Lambic, sobrepondo o típico sabor azedo com uma doçura significativa.

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Elav Punks Do It Bitter
Best Bitter / English Pale Ale4,3%Itália

Elav Punks Do It Bitter

É produzida com três variedades de malte e quatro de lúpulo – Palisade, Columbus, Mosaic e Cascade – com os dois últimos a serem usados em dry hopping.

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Feliz Ano novo 2017
Com muita e boa cerveja

Feliz 2017 !

São os votos do Cerveja e Tremoço, naquela que é a altura ideal para fazer um balanço sobre o blog e este ano que passou.

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Abbaye des Rocs Speciale Noel
Belgian Strong Ale9%Bélgica

Abbaye des Rocs Speciale Noël

A Spéciale Noël é supostamente baseada na Brune, a emblemática cerveja de referência da Abbaye des Rocs.

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Vodka
Mais saudável do que vodka

Cerveja está a aumentar a esperança de vida dos homens russos

Estudo de uma universidade norte-americana refere que medidas que datam da União Soviética para substituir o consumo de vodka por cerveja estão a aumentar a esperança média de vida na Rússia.

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