Chimay Triple
A Chimay destaca na Triple o equilíbrio entre o doce e o amargo.
A Chimay é uma marca belga incontornável. As suas cervejas são produzidas em volumes muito elevados e possuem uma grande distribuição, o que faz com que seja provavelmente uma das marcas belgas mais conhecidas em todo o mundo.
A Chimay destaca na Triple o equilíbrio entre o doce e o amargo.
Aparência: dourada, com bastantes impurezas em suspensão (não filtrada) e uma espuma pouco pronunciada.
Aroma: doce, com pêssego, caramelo, levedura e leves aromas “amargos” a lúpulo.
Na boca: primeiro doce, mediano, depois algum amargor que permanece na boca mesmo depois de engolir. É um amargor com sabor a tender para o herbal. O malte caramelo é evidente e contribui com uma agradável doçura. A cerveja é muito suave e o álcool apesar de evidente não é demasiado pungente.
Excelente cerveja. Sejam ou não as preferidas, a verdade é que é difícil apontar defeitos às cervejas Chimay e esta não é excepção.
