Numa primeira fase do estudo, a experiência vai decorrer em Lisboa, nas instalações da NOVA Medical School. A segunda parte vai acontecer no Porto.
India Pale Ale 7% EscóciaA Tempest escreve que se pudessem produzir apenas uma IPA, esta seria a escolhida, por isso é fácil perceber que a Brave New World IPA é uma das cervejas de referência da marca.
À semelhança de muitos outros países, a Itália tem também crescido muito no sector da cerveja artesanal."
A BridgePort é a mais recente cervejaria a juntar-se à corrida ao espaço depois de lançar a sua IPA de referência para o espaço usando um balão de hélio.
Segundo a APCV - O consumo de cerveja em Portugal cresceu 8% no ano passado, face a 2016, e as exportações subiram 12,6%.
De acordo com a APCV, a mudança de nome faz parte de uma estratégia de rebranding que inclui também a mudança de logótipo, renovação do site e utilização das redes sociais.
Esta semana a Coreia do Norte anunciou que realizou um grande feito: a produção de uma cerveja de trigo…
A Lagunitas é umas das cervejas artesanais norte-americanas com maior reconhecimento internacional e chega esta semana a Portugal.
Algumas empresas já tentam explorar as pesquisas genéticas para melhorar a experiência dos clientes e lançar serviços personalizados no sector de bebidas.
O Great British Beer Festival GBBF é um grande festival de cerveja organizado pela Campaign for Real Ale (CAMRA) e que decorrerá em Londres.
Berliner Weisse 4% EscóciaA Mango Berlinner é uma cerveja inspirada no estilo Berlinner Weisse, originária do Norte da Alemanha, com a adição de manga e dry hopping.
A nova tecnologia da Henkel permitirá que as cervejas artesanais mantenham as suas características e nutrientes muito muito mais tempo, tornando-as economicamente mais viáveis ao mercado.
Numa jogada de marketing curiosa, duas empresas suecas juntaram-se para criar uma “cerveja de duche” que pode até ser usada também condicionador.
Imperial Stout 9,5% SuéciaPara terminar oficialmente a época natalícia, provei uma Russian Imperial Stout orgânica produzida na Suécia.
A fábrica que a Heineken vai construir é a primeira da empresa no país e terá capacidade para produzir 800 mil hectolitros de cerveja por ano.
A Comissão Europeia identificou práticas da Anheuser-Busch InBev que parecem violar claramente o princípio do Mercado Único da União Europeia.
A revista impressa dedicada à cerveja em Portugal chega este sábado às bancas.
Stout 6,7% BélgicaA Den Zwarte Sinjoor é uma cerveja do estilo Stout com um sabor bastante rico. É produzida na Antuérpia, Bélgica.
India Pale Ale 6,5% CanadáA Disco Soleil é uma India Pale Ale que contém kumquats, pequenos frutos de origem asiática que têm a particularidade de ter uma casca doce e um interior ligeiramente azedo.
Depois de anunciada a campanha de crowdfunding para comprar a AB-InBev, o movimento “Take Craft Back” continua a sua caminhada cheia de humor na direcção do seu objectivo altamente improvável.
A “Tuber Bock” conta com a batata doce para proporcionar o sabor que normalmente fica a cabo do malte.
Apesar de não há muito tempo ter sido noticiado que os pubs no Reino Unido estavam a fechar a um ritmo alarmante, a verdade é que o Reino Unido continua a ter um número impressionante de pubs.
Tripel 10% BélgicaA Maredsous 10 é produzida pela Duvel Moortgart sob licença da Abadia de Maredsous e tenta ser uma representação fiel das tripel mais tradicionais, produzidas pelas abadias.
Uma grande parte do edifício desta cervejaria japonesa foi construído utilizando materiais reciclados.
Uma investigação recente concluiu que dormir pouco pode ter consequências iguais ou piores do que o consumo exagerado de bebidas alcoólicas.
2017 é o ano em que a Super Bock, a principal marca da Unicer, comemora os seus 90 anos e passa a dar nome à casa-mãe."
Quadrupel 10% BélgicaA Quadrocinno é produzida com café da Costa Rica e tem um teor alcoólico de 10%. Inicialmente era produzida apenas no inverno, mas tornou-se tão popular que passou a ser produzida durante todo o ano.
A Heineken considera-a a “Nespresso” da cerveja. Segundo a marca cada cápsula permitirá servir oito litros da bebida.
American Wheat Ale 5,8% InglaterraEsta American Wheat Ale é uma colaboração entre a cervejaria britânica Thornbridge e a holandesa ‘t IJ e contém lúpulo Mosaic e Galaxy.
A nova Sagres Cascade é feita com lúpulo Cascade, de origem norte-americana, que confere à cerveja características cítricas e florais.
Black IPA 8,5% AlemanhaA Black Shark é uma Black IPA da linha “internacional” da Camba Bavaria, que inclui cervejas inspiradas em estilos com origens noutros países que não a Alemanha.
Muitos acreditam que beber um copo ajuda na altura de falar numa língua estrangeira. Uma equipa de investigação tentou perceber se isso era mesmo verdade.
Dubbel 8,5% BélgicaA Bierboom Bruin foi produzida pela cervejaria Gulden Spoor para Vossen Rudy, dono e CEO do bar Bierboom, que fica em Bruges, na Bélgica.
Durante os próximos três dias (20 a 22 de Outubro) será possível degustar mais de 160 cervejas em Lisboa, no festival TheBeer Call, que decorrerá no LX Factory.
O movimento “Take Craft Back” ou, em português, “Trazer a Artesanal de Volta”, é a maior iniciativa de crowdfunding da história e pretende angariar os fundos necessários para comprar a a Anheuser-Busch InBev.
O novo Orçamento de Estado para 2018 vem agravar a carga fiscal sobre a cerveja, mas não altera a do vinho, facto que é realçado pelos produtores de cerveja.
