Página inicial

Bélgica Belgian Strong Ale      8%      Bélgica

De Dolle Arabier

Arabier é uma cerveja “puro malte” com uns respeitosos 8% álc/vol. É produzida com flores de lúpulo Nugget do município de Poperinge, uma província belga da Flandres Ocidental.

Bélgica Belgian Strong Ale      9%      Bélgica

Brigand Belgian Ale

O produtor descreve a “rebelde Brigand” como uma cerveja: clara, seca e amarga que é refermentada na garrafa; encorpada, com um aroma e sabor ligeiramente maltados, com notas de especiarias e lúpulo e um amargor pronunciado no final.

Bélgica Sour Red/Brown      6%      Bélgica

Rodenbach Grand Cru

A flamenga Gran Cru é produzida através de uma fermentação em duas fases, que envolve levedura ale e bactérias de ácido láctico. É uma técnica característica da região da Flandres.

Bélgica Belgian Strong Ale      10%      Bélgica

Struise Pannepot (10%)

Por volta do ano 1900, a aldeia belga de De Panne era famosa por duas coisas: os “Pannepots - barcos de pesca que podiam ser vistos ao longo da costa - e uma cerveja ale escura muito apreciada pelos pescadores locais.

Estados Unidos Smoked Stout      8,9%      EUA

Evil Twin Ashtray Heart

A Ashtray Heart é mais uma das inúmeras cervejas que a prolífica Evil Twin produz. A cervejaria, originalmente da Dinamarca mas actualmente sediada nos Estados Unidos, começou por ser “cigana”, mas terá já uma fábrica própria.

Bélgica Belgian Ale      6%      Bélgica

Witkap Pater Singel

Por algum motivo, quando olhei para o rótulo desta cerveja pela primeira vez, pensei duas coisas: que era uma cerveja de Natal e que seria de uma pequena e recente cervejaria artesanal. Estava bem enganado.