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Belgian Strong Ale      8%      Bélgica

De Dolle Arabier

Arabier é uma cerveja “puro malte” com uns respeitosos 8% álc/vol. É produzida com flores de lúpulo Nugget do município de Poperinge, uma província belga da Flandres Ocidental.

Belgian Strong Ale      9%      Bélgica

Brigand Belgian Ale

O produtor descreve a “rebelde Brigand” como uma cerveja: clara, seca e amarga que é refermentada na garrafa; encorpada, com um aroma e sabor ligeiramente maltados, com notas de especiarias e lúpulo e um amargor pronunciado no final.

Sour Red/Brown      6%      Bélgica

Rodenbach Grand Cru

A flamenga Gran Cru é produzida através de uma fermentação em duas fases, que envolve levedura ale e bactérias de ácido láctico. É uma técnica característica da região da Flandres.