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O crescimento da cerveja artesanal e do número de cervejarias incentiva a criação de produtos inovadores e diferentes. A nova cerveja da cervejaria islandesa Borg Brugghús é diferente, sem dúvida alguma.

O restaurante japonês Brasserie Beer Boulevard criou uma oferta apelativa para chamar a atenção de novos clientes.

O estilo witbier (“cerveja branca”) foi salvo da extinção por um leiteiro de nome Pierre Celis. Foi a sua persistência que nos permite agora apreciar a pálida e refrescante Hoegaarden, uma cerveja que marca a História e define o estilo.

Com este feito, o alemão Oliver Strümpfel passou a ser, muito provavelmente, um dos atletas mais respeitados pelos apreciadores de cerveja!

A Troublette é a segunda cerveja da micro-cervejaria La Caracole que provei e a primeira do estilo Belgian White que documento.

A temática desta porter americana tem tudo a ver com café e o seu sabor também segue a mesma tendência.

Estudo calculou o custo médio de compra de algumas cervejas e concluiu que Portugal está no grupo de países com preços mais baixos.

Um clube de strip decidiu produzir a sua própria cerveja. É nos Estados Unidos, como seria de esperar…

Decidi experimentar outra gueuze belga para ver se o meu gosto pelo estilo melhorava um pouco. A minha opinião não mudou muito…

A cervejaria afirma que esta cerveja é conhecida como o champanhe das cervejas. Esta edição limitada é uma mistura criteriosa de lambic de três anos e de lambic nova que fermenta espontaneamente na garrafa. Tem um sabor marcante, sem dúvida, mas garanto que não é para qualquer pessoa.

O bar Kalamazoo Beer Exchange encontrou uma forma engenhosa e divertida de vender cerveja e ao mesmo tempo ensinar um pouco sobre economia.

Scott Clendaniel é um pintor que iniciou um projecto que celebra uma das suas paixões: a cerveja artesanal. O desafio a que se propôs foi o de criar uma pintura todos os dias deste ano de 2014 e colocá-los à venda na sua loja online.

Após mais de um ano entre várias provas locais e competições regionais, a cerveja Boltmaker da Timothy Taylor foi coroada como a melhor cerveja britânica. O anúncio foi feito pela CAMRA no festival Great British Beer Festival que decorre de 12 a 16 de Agosto em Londres.

A 3 Mounts adoptou esse nome por ser produzida entre os três montes da região da Flandres francesa: Mont des Cats, Mont Cassel e Mont Noir.

Esta invenção, especialmente pensada para os apreciadores de cerveja artesanal, promete criar a espuma perfeita na sua cerveja mas também melhorar o seu sabor.

É uma edição especial da marca de Barcelona que resulta da colaboração do chef Ferran Adria, Juli Soler e os sommeliers Ferran Centelles e David Seijas do aclamado restaurante ElBulli.

Reza a lenda que foi de uma forma acidental que nasceu a técnica que veio dar origem a este robusto estilo a que chamam de eisbock. Esta cerveja tem uma ligação muito próxima com a sua irmã menos robusta, do estilo weizenbock, pelo que aconselho que veja primeiro as minhas impressões sobre essa Aventinus (publicação anterior).

Posso descrever a Aventinus como uma cerveja turva, com uma cor acastanhada, até lamacenta. Mas tudo o resto impressiona pela positiva. Garanto.

Nos últimos meses surgiram vários artigos que abordam a possibilidade de estarmos perante uma “bolha” no mercado da cerveja artesanal nos Estados Unidos, país onde teve origem toda esta revolução da cerveja. Será um receio com fundamento e que nos deverá preocupar?

O Club Deportivo Lugo, um clube de futebol espanhol, decidiu levar a publicidade do seu equipamento para um novo nível. A nova imagem é a prova de que no marketing tudo é possível.

As máquinas de cerveja self-service estão a chegar aos estádios norte-americanos.

O logotipo mais antigo do mundo ainda em utilização pertence à marca de cerveja Stella Artois e tem quase 650 anos!

Bob e Ellie Tupper começaram a degustar e a fazer anotações sobre cervejas em 1979 e desde então nunca mais pararam.

Conheça o Grand De-PINT, o copo de cerveja gigante que foi construído para comemorar a passagem do Tour de France por Hailfax, Yorkshire.

A luta legal entre a Anheuser-Busch InBev e a Budweiser Budvar pelo direito à marca ‘Budweiser’ já dura há muito tempo e este terá sido mais um passo estratégico no sentido de tentar reforçar a posição da maior produtora de cerveja do mundo.

A Abadia de Affligem é o resultado do sonho de seis cavaleiros que decidiram trocar a armadura pelas vestes de monge e dedicar a sua vida aos pobres. Foi dentro das suas paredes sagradas que começaram a produzir a cerveja.

Um estudo espanhol vem reforçar a ideia já defendida por outros de que a cerveja pode trazer vários benefícios para a saúde quando consumida com moderação.

Apesar do nome fazer lembrar o de um planeta alienígena ou o efeito especial de uma arma laser de um filme de ficção científica, é na realidade uma cerveja belga produzida pela única cervejaria ainda em actividade no coração de Bruges.

É uma das cervejas do estilo blonde ale mais consumidas do mundo. Pode dizer-se que é uma espécie de pale ale belga e por isso com algum do carácter típico das cervejas daquele país.

Consulte através de um mapa do mundo interactivo a idade mínima para o consumo de álcool em cada país.

O pioneiro alemão Gottlieb Brekle chegou a São Francisco e comandou uma cervejaria que viria a tornar-se a Anchor Brewing. Esta cerveja recorda-o e homenageia-o.

Os famosos táxis pretos de Londres servem de mote para esta stout sazonal que a Fuller’s nos apresenta.

A Newcastle Brown Ale, responsável por vários anúncios criativos e divertidos, criou esta estratégia de marketing para conquistar rapidamente 50 mil seguidores no Twitter. Veja este e outros anúncios criativos da marca.

O custo de tal quantidade de cerveja é certamente muito superior a 1000 dólares, mas foi o valor que um restaurante norte-americano definiu para atrair investidores.

Hoje faleceu um dos fundadores da Rogue e em jeito de homenagem escolhi beber uma cerveja da marca que tem um nome inapropriadamente adequado a esta notícia triste.

Uma marca de cerveja artesanal brasileira criou a Futebol Religião com o objectivo de conquistar os fãs de futebol e da cerveja.